こんばんは
今日は、我が家のお弁当について書きたいと思います
我が家では、毎朝母が、父と「いち姫」の弁当を作っています
以前は父のお弁当だけだったのですが、「いち姫」が高校生になってからは、「いち姫」のお弁当も作っているのです
母もパート勤めをしているため、朝の時間は限られており、お弁当作りも時間との闘いです
そこで、母が取り入れた
お弁当作りの時短
について書きたいと思います
是非、最後まで見てくれるとうれしいです
優雅な朝は幻
母は毎朝、目覚まし時計をセットし、起床しています
起きてからまず行うのがストレッチ
YouTubeを見ながら、お気に入りの動画を見てストレッチを行います
その後は、朝食の準備、洗濯、父や子供達を送り出し、優雅にコーヒーを飲みながらゆっくり過ごす・・・・・
と行きたいところですが、そうはいきません
朝の我が家は戦場です
子供達を起こして、洗濯を回しながら朝食の準備
朝食の準備と並行して、父と「いち姫」のお弁当作り
そんな時に、ほぼ毎日子供達の突発的な要求への対処
自身の仕事のための準備
と、これが現実です
母は朝5時半には起床し、8時までには家を出発しますが、それまでに家族5人分の洗濯、お弁当作り、子供達の朝食作り、化粧等自身の身支度をしていると、正直ギリギリです
時短‼そのために〇〇を使用
最近では冷凍食品をそのまま弁当箱に入れ、お昼に食べる頃には自然解凍されているものがあり、その冷凍食品を利用する方法もいいのですが、それだと食品添加物が気になる方も多いと思います そして何と言っても、毎日となると、食費に影響が…
やはり、できることなら手作りのお弁当を持たせたいと思うのが、母の気持ちです
そんな時、お弁当作りのYouTubeを見ていると
お弁当作りの時短方法
についての動画を発見!!
方法はすごく簡単なもので、自分で冷凍食品を作ることでした
そこでおすすめなのが、100円ショップで売られている
作り置きおかずトレイ
というものです
この容器に調理した料理を入れ冷凍しておく
そして、朝のお弁当作りの時に、必要な分だけレンジで温め、そのままお弁当に入れ、後は卵のおかず、緑色の野菜、赤色のプチトマトを詰めるだけ
たったこれだけです
我が家では、土曜日や日曜日の隙間時間に、お弁当のための調理を行い、冷凍するようにしています
この方法を取り入れただけで、忙しい朝の時間が、かなり緩和されました
知っている方は知っていると思いますが、まだこの方法を試したことがない人は、是非試してほしいと思います
時短に繋がること間違いなしです
ちなみに、この日は「に太郎」がテスト期間中で、給食がなかったので、「に太郎」の分のお弁当も作りました
お弁当の数が増えても、自作冷凍食品のおかげで、あわてることもなく、お弁当作りが出来ました!
今回も最後まで見ていただき、ありがとうございました
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